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我想在家弄一個包裝小瓶礦泉水的機器,不知道需要那些設(shè)備和手續(xù),大概多少錢。 謝謝
你好,就你這樣生產(chǎn)要求2-3萬就可以了,可這樣的生產(chǎn)說白了就是地下工廠,因為這種規(guī)模根本就辦不了手續(xù)。你要是要想辦證,那你就得預算20到30萬的費用,才能辦一家正規(guī)的水廠。 瓶桶裝水飲水行業(yè)QS認證辦證程序 申請食品生產(chǎn)衛(wèi)生許可證(條件:從業(yè)人員健康證、工廠平面圖、工廠衛(wèi)生管理制度)取證時間30個工作日。 申辦全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證: QS認證程序一、申請階段:15個工作日 從事食品生產(chǎn)加工的企業(yè)(含個體經(jīng)營者),應按規(guī)定程序獲取生產(chǎn)許可證。新建和新轉(zhuǎn)產(chǎn)的食品企業(yè),應當及時向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門申請食品生產(chǎn)許可證。省級、市(地)級質(zhì)量技監(jiān)部門在接到企業(yè)申請材料后,在15個工作日內(nèi)組成審查組,完成對申請書和資料等文件的審查。企業(yè)材料符合要求后,發(fā)給《食品生產(chǎn)許可證受理通知書》。20個工作日企業(yè)申報材料不符合要求的,企業(yè)從接到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的通知起,在20個工作日內(nèi)補正,逾期未補正的,視為撤回申請。二、審查階段:40個工作日企業(yè)的書面材料合格后,按照食品生產(chǎn)許可證審查規(guī)則,在40個工作日內(nèi),企業(yè)要接受審查組對企業(yè)必備條件和出廠檢驗能力的現(xiàn)場審查。現(xiàn)場審查合格的企業(yè),由審查組現(xiàn)場抽封樣品。10個工作日(1)審查組或申請取證企業(yè)應當在10個工作日內(nèi)(有特殊規(guī)定的除外),將樣品送達指定的檢驗機構(gòu)進行檢驗。10個工作日(2)經(jīng)必備條件審查和發(fā)證檢驗合格而符合發(fā)證條件的,地方質(zhì)量技監(jiān)部門在10個工作日內(nèi)對審查報告進行審核,確認無誤后,將統(tǒng)一匯總材料在規(guī)定時間內(nèi)報送國家質(zhì)檢總局。10個工作日(3)國家質(zhì)檢總局收到省級質(zhì)量技監(jiān)部門上報的符合發(fā)證條件的企業(yè)材料后,在10個工作日內(nèi)審核批準。三、發(fā)證階段:15個工作日經(jīng)國家質(zhì)檢總局審核批準后,省級質(zhì)量技監(jiān)部門在15個工作日內(nèi),向符合發(fā)證條件的生產(chǎn)企業(yè)發(fā)放食品生產(chǎn)許可證及其副本。許可證相關(guān)時間證書食品生產(chǎn)許可證的有效期一般不超過5年。不同食品其生產(chǎn)許可證的有效期限在相應的規(guī)范文件中規(guī)定。換證在食品生產(chǎn)許可證有效期滿前6個月內(nèi),企業(yè)應向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出換證申請。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應當按規(guī)定的申請程序進行審查換證。年審對食品生產(chǎn)許可證實行年審制度。取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè),應當在證書有效期內(nèi),每滿1年前的1個月內(nèi)向所在地的市(地)級以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出年審申請。年審工作由受理年審申請的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門組織實施。年審合格的,質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應在企業(yè)生產(chǎn)許可證的副本上簽署年審意見。變更食品生產(chǎn)加工企業(yè)在食品原材料、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備等生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化,或者開發(fā)生產(chǎn)新種類食品的,應當在變化發(fā)生后的3個月內(nèi),向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出食品生產(chǎn)許可證變更申請。受理變更申請時,質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應當審查企業(yè)是否仍然符合食品生產(chǎn)企業(yè)必備條件的要求。企業(yè)名稱發(fā)生變化時,應當在變更名稱后3個月內(nèi)向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出食品生產(chǎn)許可證更名申請。QS認證的內(nèi)容(一)是對食品生產(chǎn)企業(yè)實施食品生產(chǎn)許可證制度。對于具備基本生產(chǎn)條件、能夠保證食品質(zhì)量安全的企業(yè),發(fā)放《食品生產(chǎn)許可證》,準予生產(chǎn)獲證范圍內(nèi)的產(chǎn)品;凡不具備保證產(chǎn)品質(zhì)量必備條件的企業(yè)不得從事食品生產(chǎn)加工。(二)是對企業(yè)生產(chǎn)的出廠產(chǎn)品實施強制檢驗。未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食品不準出廠銷售。對于不具備自檢條件的生產(chǎn)企業(yè)強令實行委托檢驗。(三)是對實施食品生產(chǎn)許可證制度,檢驗合格的食品加貼市場準入標志,即QS標志。QS認證對生產(chǎn)場所和設(shè)備的要求一、生產(chǎn)場所1、生產(chǎn)場所應離垃圾場、畜牧場、醫(yī)院、糞池50米以上,離開經(jīng)常噴施農(nóng)藥的農(nóng)田100米以上,遠離排放"三廢"的工業(yè)企業(yè)。2、廠房面積應不少于設(shè)備占地面積的8倍。地面應硬實、平整、光潔(至少應該為水泥地面),墻面無污垢。加工和包裝場地至少在每年茶季前清洗1次。3、應有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉庫或場地。原料、輔料、半成品和成品應分開放置,不得混放。茶葉倉庫應清潔、干燥、無異味,不得堆放其他物品。二、必備的生產(chǎn)設(shè)備1、綠茶生產(chǎn)必備殺青、揉捻、干燥設(shè)備(手工、半手工視生產(chǎn)工藝而定)。2、紅茶生產(chǎn)必須具備揉切(紅碎茶)、揉捻(工夫紅茶和小種紅茶)、揀梗和干燥設(shè)備。3、烏龍茶生產(chǎn)必備做青(搖青)、殺青、揉捻(包揉)、干燥設(shè)備。4、黃茶生產(chǎn)必備殺青和干燥設(shè)備。5、白茶生產(chǎn)必備干燥設(shè)備。6、黑茶生產(chǎn)必備殺青、揉捻和干燥設(shè)備。7、花茶加工必須篩分和干燥設(shè)備。8、袋泡茶加工必備自動包裝設(shè)備。9、緊壓茶加工必備篩分、鍋爐、壓制、干燥設(shè)備。10、精制加工(毛茶加工至成品茶或花茶坯)必備篩分、風選、揀梗、干燥設(shè)備。11、分裝企業(yè)必備稱量、干燥、包裝設(shè)備。QS認證產(chǎn)品范圍 老5類實施質(zhì)量安全市場準入制度的食品1、小麥粉,包括所有以小麥為原料加工制作的通用小麥粉和專用小麥粉。通用小麥粉包括特制一等小麥粉、特制二等小麥粉、標準粉、普通粉、高筋小麥粉和低筋小麥粉。2、大米,包括所有以稻谷為原料加工制作的大米。3、食用植物油,包括以菜籽、大豆、葵花籽、棉籽、亞麻籽、油茶籽、玉米胚和紅花籽等植物油制取的毛油為原料,經(jīng)過加工制作的半精煉食用植物油(一級油、二級油)和全精煉食用植物油(調(diào)和油、高級烹飪油、色拉油)。不包括芝麻油(香油)。4、醬油,包括釀造醬油和配制醬油。5、食醋,包括釀造食醋和配制食醋。不包括保健食醋。另外,自今年第三季度,國家質(zhì)檢總局已在全國啟動了對肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品和膨化食品等10類食品實行質(zhì)量安全市場準入制度的實施工作。新10類實施質(zhì)量安全市場準入制度的食品1、肉制品:腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品2、乳制品:液體乳、乳粉、其他乳制品3、飲料:瓶裝飲用水、碳酸飲料、茶飲料、果(蔬)汁及其飲料、含乳飲料和植物蛋白飲料、固體飲料4、調(diào)味品:糖、味精5、方便面6、餅干7、罐頭8、冷凍飲品9、速凍米面食品10、膨化食品企業(yè)實施QS認證的意義1.獲得入市資格:通過認證,是產(chǎn)品進入市場的有效通行證。2.規(guī)范食品生產(chǎn):依照產(chǎn)品良好生產(chǎn)操作規(guī)程規(guī)范產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。3.提高產(chǎn)品質(zhì)量:通過質(zhì)量體系的建立和有效運行,對產(chǎn)品實現(xiàn)全過程實施控制,減少質(zhì)量波動、減少不合格品,從而有效的保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。4.提高管理水平:規(guī)范化管理,對每一項生產(chǎn)活動實施控制。5.降低成本:通過管理體系文件的制定,規(guī)范每一位員工的行為,科學、合理的運用資源,減少返工,降低成本,進而提高企業(yè)的效益。
白茶怎么保存最好
白茶的轉(zhuǎn)化,不同于普洱茶,只需少量空氣參與即可,是一個緩慢氧化轉(zhuǎn)變的過程。密封并不意味著真空,隔絕空氣,白茶便停止了自身慢慢轉(zhuǎn)化的過程,這樣的存放就完全失去了意義。另外,紫砂罐透氣性較好,并不適合存放白茶,水汽、雜味容易滲入,香氣容易擴散,最后白茶受潮串味。
常溫
白茶存放常溫即可,盡量保持在30℃以下的室溫,溫度過高一樣會導致白茶內(nèi)部物質(zhì)被分解,香氣過度揮發(fā),使質(zhì)量、香氣、滋味都有所降低。同樣也無需冷藏,切勿放冰箱,容易受潮串味。
避光
光照,會分解茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì),如氨基酸、茶多酚、維生素等物質(zhì),導致白茶過度氧化,香氣消失殆盡,不再具備飲用價值,所以存茶避免選擇透明透光的容器。
干燥
濕度過大的環(huán)境,會導致白茶發(fā)霉變質(zhì),霉菌已經(jīng)產(chǎn)生就沒有辦法去除,所以硬喝發(fā)霉的白茶,對身體健康非常不利。家庭藏茶小倉庫可以加設(shè)抽濕機、放生石灰等來控制空氣濕度保持在60%以下。將茶葉離地、離墻放置。特別是南方梅雨季節(jié),盡量少開倉庫。干燥劑等化學物質(zhì)已發(fā)生化學反應,散發(fā)有毒物質(zhì),避免使用于藏茶中。
無異味
異味,指一切不屬于白茶自身的氣味,比如說:化妝品香味、廚房油煙味、煙草味等。白茶具有極強的吸附力,空氣中的一切異味,都會被白茶吸收,從而導致白茶串味,甚至完全不能喝。 除以上這幾點之外,可以讓白茶餅盡可能多地放在一起陳化,注意這里說的盡可能多是指同一種茶,不同茶類存放的要求各不相同。
三層包裝法—超級簡單安全可靠的儲存白茶包裝方法
顧名思義,就是從里到外一共包3層,最里層鋁箔袋,中間食品級塑料袋,最外層用紙箱。這樣包裝,符合白茶儲存的各種需求,且簡單有效。將每層包裝封住,紙箱的縫隙、小孔也要用膠帶封住,最大程度保證密封性。1

安吉白茶是不是越久越好
安吉白茶是屬于綠茶的一種,并不是年份越久越好,一般綠茶在一年內(nèi)飲用還是不錯的,時間長了就會沒有茶葉的清香,還會慢慢變壞。那么,安吉白茶沒有生產(chǎn)日期能喝嗎?這取決與你的白茶是新茶還是陳茶,如果放置很久的,建議不要喝了。
安吉白茶是不是越久越好?
安吉白茶是屬于綠茶的,并不是白茶,而綠茶的保質(zhì)期一般只有一年左右。
綠茶的放置時間不長,長時間放置時綠茶的香氣會逐漸減弱
綠茶的儲存時間取決于茶的類型和儲存條件。 要考慮包裝材料和環(huán)境溫度,最好將其放入冰箱。
綠茶的一般保存期限為12個月至18個月。 但是,如果條件允許,茶可以保存數(shù)年,并且可以保留新茶的香氣。 如果保存條件差一到兩個月,就不會有新的茶香氣。
安吉白茶沒有生產(chǎn)日期能喝嗎
安吉白茶如果沒有生產(chǎn)日期,建議不要輕易嘗試飲用。
任何茶葉都是有保質(zhì)期的,安吉白茶同樣不例外,安吉白茶的保質(zhì)期也都在18個月左右,妥善保管的話,可以讓茶葉的品質(zhì)繼續(xù)保鮮。
沒有生產(chǎn)日期大概率是安吉白茶在小茶葉店買的,或是農(nóng)家自裝的。這樣的包裝是用小封口機封的,一般不會有生產(chǎn)日期的。有生產(chǎn)日期的包裝一般都是茶場或是較大的茶葉專賣店包裝的。
安吉白茶變質(zhì)了能喝嗎
實際上,根據(jù)具體情況,安吉白茶的保質(zhì)期沒有準確的數(shù)量來衡量其保質(zhì)期,但是我們可以通過以下方法來判斷安吉白茶是否過期,主要是以下幾種方法 方面:
1.檢查是否發(fā)霉或陳舊。
2.查看茶湯的顏色,例如綠茶是否變成紅色,湯的顏色變成棕色還是深色。
3.口味主要取決于茶湯的濃度,澀味和新鮮度。
安吉白茶屬于綠茶的范疇。 從理論上講,保質(zhì)期約為18個月。 不是沒有超過18個月的安吉白茶,但是味道和質(zhì)地會下降。
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