乳業是全民健康發展趨勢中的關鍵產業鏈,也是反映食品衛生安全的重要產業鏈。近些年,以自動化技術、智能化顛覆式創新乳業生產加工步驟,是在我國乳企持續提高奶制品質量與安全性作出的勤奮努力。
日前,中國一大中型乳企在甘肅省威寧打造出的翠綠色生產制造及智能制造系統新項目一期在歷經試生產后,宣布資金投入運作。自動化技術、標準化的奶制品生產加工加工廠變成促進產業鏈進一步發展趨勢的關鍵支撐點。
據了解,本次威寧一期新項目緊緊圍繞奶制品存儲、過慮、勻質、制冷、除菌、包裝等全步驟,以成套設備的致冷罐、均質機、除菌罐、牛乳灌裝機等生產加工機器設備為基本,共完工6條酸牛奶生產流水線、2條純奶生產流水線、2條酸奶飲料生產流水線。有關領域人員表明,該新項目建成投產后液奶日生產量將做到600噸之上,產生13億人民幣上下的年銷售額。
緊緊圍繞奶制品生產加工加工廠的創建,本地還將拓寬上中下游全產業鏈。根據構建奶牛養殖農場、智能化系統包裝、物流倉儲等各個方面的配套設施基本建設,處理根源乳制品的生產制造、奶制品包裝設計及其冷鏈運輸倉儲物流等難題,以產業鏈的奶制品產業群推動本地農牧業產業結構調整與奶業轉型發展。
事實上,歸功于近些年智能化技術性與自動化機械的運用,打造出智能化的奶制品產業鏈是現階段行業發展的一個關鍵發展趨勢。
早期,一乳企與中國大中型網絡平臺協作,以很多的數據信息為基本,依靠智能化算法分析用戶需求,明確提出解決方法,以人性化、多元化為規范打造出高品質的奶制品。據統計,該乳企在生產工藝流程層面持續開展提升,完成了在適合溫度下開展15秒迅速除菌的巴氏滅菌加工工藝。其也憑著奶牛養殖產業化、奶制品生產加工智能化系統與超低溫貨運物流、智能化服務項目等優點,單日就能為山東省及周邊多省份近一百萬客戶給予高質量、靠譜的奶商品。
除此之外,新疆省一家乳企應用新技術應用、新生產設備基本建設生產加工產業基地。據有關責任人詳細介紹,生產線內現有11臺自動式牛乳灌裝機另外運作,非常好的提高了奶制品生產加工高效率。從2020年四月份逐漸,該生產流水線乳制品每日銷售量做到600噸,并始終保持在這里一水準。現階段,該乳企仍在基本建設一個奶制品總產量將做到三萬噸的生產加工新項目,務求進一步提高生產能力、提高產品質量。
乳企連通上中下游發展趨勢安全通道,以優秀的方式方法與生產設備推動領域高品質、身心健康發展是時下的大勢所趨。乳企也僅有憑著高品質、安全性的奶商品,才可以在市場需求中突圍而出。